Los mayoristas del Levante prueban un sistema de predicción de rotación por comarca

La prueba piloto combina histórico de ventas, temperatura media y eventos locales para ajustar el stock por zona. El objetivo es evitar excedentes en la costa y faltantes en áreas de montaña. Según los distribuidores, el modelo ya permite decidir con más precisión cuándo reponer medidas 195 y 205 en cada comarca.